美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

香料在铁锅中起舞，黑奴的智慧在苦难里熬煮成诗。从非洲大陆到美洲种植园，每一粒稻米都承载着离散的记忆。这部纪录片用味觉丈量历史，让炸鸡的酥脆与秋葵的黏滑，讲述一个民族如何用厨房里的反抗，重新定义'美国味道'。

片名：《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》

影视类别：电视剧

发行年份：2021

首映地区：美国

演员：Jessica B. Harris,Stephen Satterfield

更新时间：2026-03-27 13:46

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